Tarte à la tomate et au fromage, parfumée à la moutarde à l'estragon Pour la pâte brisée : 300 g de farine, 10 cl d'huile d'olive, 10 cl d'eau, 2 c.à.s. d'herbes aromatiques, sel Pour la garniture : des tomates du Jardin ou de chez le producteur (elles...